Чаят е вековно лекарство, за което се казва, че намалява болестта, безпокойството и дори стреса, но наистина ли действа? В тази статия ще обсъдим как консумацията на чай намалява стреса въз основа на медицински изследвания, проведени от психолози от City University of London.
Историята на чая като лечебно средство
Чаят се използва предимно като лечебна напитка по време на династията Шан и се казва, че е вид билково лекарство във важен медицински документ, написан от Хуа Туо. Въпреки че е бил използван предимно в Китай за медицински цели през 16-ти векth век, Великобритания решава да монополизира идеята за чай през 17-ти векth век. Това създава масово производство на чай с Индия.
Има много легенди за чая, изненадващо, и една се върти около император на Китай на име Шенонг около 2373 г. пр. н. е. Когато открива пиенето на чай и е изненадан от свойствата му, които го карат да се чувства възстановен, той изпробва чая върху себе си след самоотравяне, за да вижте дали ще работи. Чаят се върти и около по-зловеща легенда за основателя на чан будизма, тъй като чаят го отпуснал също много.
Намалява ли чаят стреса?
В проучване, проведено от д-р Малкълм Крос и Рита Майкълс, целта на първоначалното изследване е те да намерят и измерят по-добре колко добре действа чаят срещу безпокойство и колко успокояващ е естествено. Те също искаха да заключат как чаят влияе на стреса. Въпреки че това е повече психологическо, отколкото физическо като дните на династията Шан, се казва, че ако чаят може да намали физическата болка, психологическата няма да е проблем.
Химическите свойства на консумацията на чай предполагат, че той прави мозъка по-буден; като същевременно помага на хората да се възстановят от стреса. Когато това се случи, има огромна тежест, която се вдига от сърдечно-съдовата система.
В това проучване имаше общо 42 души, наполовина жени и наполовина мъже, и те бяха изпратени чрез два психологически теста, включително:
- Инвентаризация на безпокойството със статистически черти за възрастни
- Спилбъргър
След като им бяха дадени тези тестове, те също проведоха експерименти преди и след, за да говорят в малки фокус групи. Когато това се случи, те разделиха доброволците на други две групи, не по пол, а като цяло, и едната група беше наречена „група за чай“, а другата беше „група без чай“.
Когато бяха подложени на стресиращ тест, половината с чай под ръка, а другите без никакъв, те успяха да заключат, че:
- Групата на чай всъщност е имала 25% повече тревожност след завършване на стресовата задача в сравнение с групата на чай.
- При групата, която не е пила чай, нивата на стрес всъщност са намалели с допълнителни 4% (след като изобщо НЕ са били подложени на стрес, така че са изключително нестресирани)
- Участниците казаха, че са спокойни
- Участниците казаха, че се чувстват сигурни с чая като средство за релаксация, докато са подложени на стрес теста
Научно доказано, чаят наистина намалява тревожността и стреса. Сега се чудим дали все пак историите от династията Шан не са били толкова пресилени.
Ако търсите полезен чай, вижте нашия гама чай